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一例一休冲击不小 便利超商恐周休二日

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一例一休新制上路,便利超商加盟主估计人事成本至少涨两成,为减轻负担,已有假日生意不理想的店家考虑周休二日;美容师则对休假太多叫苦连天,收入直接受到影响。

一例一休在去年12月23日正式上路,劳工每7天就应该有两天休假,首当其冲的就是劳力密集的服务业,不仅加班费的成本增加,连排班都成为问题。

八方云集开第一枪决定部分商品涨价后,因应经营成本上扬,知名鲁肉饭连锁店家胡须张接着公告13个品项调涨价钱,且网友simon945168也指出,新竹物流未来只要星期日、国定假日、国定假日的补假一律不收货也不配送货,以面对新的劳基法。

而在台湾随处可见、24小时营业、全年无休的便利超商,本来就因为工作繁杂、根本就是超人,面临找不到员工的困境,一例一休新制上路,一位加盟10年以上的店长估计人事成本至少涨两成,以现在平均每店、每月约新www.3266.com台币7万元的薄利计算,要多赚一点,就是加盟主自己跳下去做到死。

他并说,今年1月1日起,每月基本工资调整为2万1009元计算,休息日加班雇主就要多付出1100的加班费,不如找工读生或兼差员工划算,每小时基本工资只要133元,预估未来劈腿族会愈来愈多,有可能该员工是这家超商的正职,但到假日又到其他店家兼差,店主更会面临效率高的员工被挖角的风险。

另外一个可能的影响,就是消费者等待时间可能会变长。

这位店主表示,超商工作包山包海,本来就不容易征才,尤其大夜跟学生考试期间更难排班,因应一例一休新制限制,以往每班排4个人力,未来可能就只能排3个人,消费者结帐或等待咖啡、微波食品的时间一定会拉长。

不过,他也说,因为这项新制,原本假日人潮较少的商办、学区、工业区等地段超商,总公司正在考量要周休二日,否则休假日的加班费可能都要超过营业额了,根本入不敷出。

像前年12月开始就有超商业者不再坚持24小时营业,贴出公告调整营业时间,每日24时至6时暂停营业,店家决定大夜时段打烊,节省成本。

一向以工时长为人诟病的美发及美容美体业这次也因一例一休新制,调整班表,但位于新北市的美容美体业店长表示休太多天假了,光一月连同春节连假要休13天,店内每天都只有二、三位美容师上班,不仅消费者预约不到时间光火开骂,美容师也叫苦连天,担心达不到业绩就会被降等,影响收入。

百货业者虽然大都表示,因公司适用弹性工时,一例一休对排班影响不大,但内部确实会增加相关人力成本,目前试算所衍生的班表就多达40种,排班难度变多且复杂,失去以往的弹性空间;也担忧母亲节或周年庆等大档期会有人力不足问题。

至于像大润发等大卖场则表示,短时间内确实需要增聘人手因应。针对未来员工的休假变多,人力需求增加,正进行简化工作流程、更新升级设备,落实工作减量的作法。

但由于适逢春节即将到来,大润发及家乐福都说,需要增雇约千余人以因应,会控制员工上班时数,不会让员工超时加班。

另一个值得担心的是,超商店长表示,虽然服务业的职业门槛不高,但现代人压力大,不耐久候,处理顾客情绪还是会需要一些学习时间及经验,菜鸟也恐因应对让顾客火上加油,或重演店员上到一半落跑的情形,届时可能衍生的社会事件会层出不穷。

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